I fem regioner i verden lever mennesker markant længere og sundere end resten. Dan Buettner har undersøgt deres vaner. Resultaterne er overraskende enkle og har overraskende lidt med biohacking at gøre.
Hovedpunkter
- Fem Blue Zones: Okinawa (Japan), Sardinien (Italien), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Grækenland), Loma Linda (Californien)
- Adventister i Loma Linda lever 7-10 år længere end gennemsnittet i USA
- Fem enkle vaner forlænger livet med op til 10 år
- Bevægelse er bygget ind i hverdagen, intet fitnesscenter nødvendigt
- PREDIMED-studiet (et stort koststudie): Middelhavskost sænker risikoen for hjerte og kredsløbssygdomme med 30 %
Hovedtekst
Dan Buettner identificerede i begyndelsen af 2000'erne fem regioner, hvor usædvanligt mange mennesker bliver 100 år og ældre. Sammen med National Geographic og forskere fra hele verden destillerede han ni principper, Power 9 (de ni fælles vaner hos de langlivede).
1. Naturlig bevægelse: Folk i Blue Zones går ikke i fitnesscenter. De bevæger sig naturligt: De arbejder i haven, går til fods, ælter brød i hånden og bruger ikke mekaniske hjælpemidler. Den dominerende aktivitet er moderat gåture, havearbejde og landbrug. Et studie (GeroScience, 2023) bekræftede: 30 minutters rask gang 5 dage om ugen sænker målbart risikoen for hjerte og kredsløbssygdomme, diabetes og demens.
2. Plantebaseret kost: 95 % af maden i Blue Zones er plantebaseret. Bælgfrugter (bønner, linser, kikærter) er superfood nummer et, fordi de giver protein, kostfibre og komplekse kulhydrater. Adventister i Loma Linda, der lever vegetarisk, har en forventet levealder på 83,3 (mænd) og 85,7 år (kvinder), altså 9,5 og 6,1 år mere end gennemsnittet i Californien.
3. 80 %-reglen: På Okinawa hedder den hara hachi bu (japansk for spis, til du er 80 % mæt): Stop med at spise, når du er 80 % mæt. Befolkningerne i Blue Zones spiser dagens mindste måltid om eftermiddagen eller tidligt på aftenen og spiser ikke mere derefter.
4. Rødvin med måde: I de fleste Blue Zones drikker folk 1-2 glas rødvin om dagen, altid til mad, aldrig alene. Om effekten kommer fra vinen selv eller fra det sociale ritual, er videnskabeligt omdiskuteret.
5. Mening med livet (purpose): På Okinawa kalder man det ikigai, i Nicoya plan de vida, grunden til at stå op om morgenen. Studier viser, at en klar mening med livet hænger sammen med et længere liv.
PREDIMED-studiet (et stort koststudie med over 7.000 deltagere) bekræftede det, som beboerne i Blue Zones har levet i generationer: 7.447 deltagere, der fulgte en middelhavskost (med olivenolie eller nødder), havde 30 % lavere risiko for alvorlige hjerte og kredsløbshændelser (hjerteanfald, slagtilfælde). For hver 10 g ekstra olivenolie om dagen faldt risikoen yderligere 10 %. Og det uden kaloriebegrænsning.
Fem enkle vaner hos adventisterne, nemlig ingen rygning, plantebaseret kost, regelmæssigt nødder, bevægelse og normal kropsvægt, forlænger livet med op til 10 år. Der skal ingen dyre kosttilskud til og ingen biohacking (dyr selvoptimering med teknik og tilskud). Der skal bønner, olivenolie, gåture og fællesskab til.
Originalkilde
Buettner D, Skemp S. Blue Zones: Lessons From the World's Longest Lived. Am J Lifestyle Med. 2016;10(5):318-321. PMC6125071
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6125071/
Ansvarsfraskrivelse
Denne artikel er udelukkende til generel information og erstatter ikke professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling.
Kilde: Buettner D, Skemp S. Blue Zones: Lessons From the World's Longest Lived. Am J Lifestyle Med. 2016. PMC6125071
