Saunaaufguss ohne Alkohol: Wann er in Therme und Hotel Sinn ergibt

Klassischer Saunaaufguss besteht aus ätherischen Ölen, die in Alkohol gelöst sind. Das funktioniert seit Jahrzehnten gut. Immer mehr Betreiber fragen aber nach Aufgüssen ohne Alkohol. Hier erklären wir, was dahintersteckt und wann sie für euch Sinn ergeben.

Was ist anders?

Bei einem Aufguss ohne Alkohol werden die ätherischen Öle auf einer anderen Basis gelöst. Der Duft entfaltet sich genauso im Aufgusswasser, nur der Alkohol als Träger fällt weg. Beide Varianten haben ihre Berechtigung. Klassische Aufgüsse mit Alkohol sind bewährt und günstiger, Aufgüsse ohne Alkohol sind eine Ergänzung für bestimmte Bereiche und Gäste.

Wann sie sich lohnen

• Für Gäste, die bewusst auf Alkohol verzichten und danach fragen.
• Für Bereiche mit besonderem Anspruch, zum Beispiel ein Spa im Hotel, das auf natürliche Pflege setzt.
• Für Themenaufgüsse, bei denen ihr Natürlichkeit in den Mittelpunkt stellt.
• Für den Verkauf an der Rezeption, wenn Gäste für zu Hause nach einer Alternative suchen.

Warum sie etwas mehr kosten

Die Grundbasis ohne Alkohol ist im Einkauf teurer als Alkohol. Deshalb liegen diese Aufgüsse im Preis etwas höher. Viele Betriebe setzen sie deshalb gezielt ein, zum Beispiel für einen festen Aufguss pro Tag, statt das ganze Sortiment umzustellen.

Dosierung und Gefahrstoff

Auch Aufgüsse ohne Alkohol kommen immer verdünnt ins Aufgusswasser, nie pur auf den Ofen. Die Dosierung steht auf dem Etikett. Welche Einstufung für den jeweiligen Duft gilt, steht im Sicherheitsdatenblatt, denn auch ätherische Öle selbst können eingestuft sein. Mehr dazu in Saunaaufguss im Gefahrstoffverzeichnis.

Die Botanical Aufgüsse von frihed.

Bei frihed. gibt es drei Aufgüsse ohne Alkohol: Eukalyptus, Fichtennadel sowie Zitrone und Orange. Damit deckt ihr die drei beliebtesten Richtungen ab: frisch, Wald und Zitrus. Alle drei gibt es im Profigebinde mit 1, 5, 10 und 25 l und als 100 ml Flasche für die Rezeption.

So baut ihr sie in den Plan ein: ein Botanical Aufguss pro Tag, fest im Aufgussplan markiert. Wie ihr den Rest der Woche plant, steht in Aufgussplan erstellen.