GrapefruitCitrus × paradisi
Spritzig, herb und leicht bitter. Frischer und trockener als Orange. Riecht nach aufgeschnittener Grapefruit.
- Pflanzenteil
- Fruchtschale
- Gewinnung
- Kaltpressung der Fruchtschalen
- Heimat
- Barbados, dort im 18. Jahrhundert erstmals beschrieben
WissenswertDie Grapefruit ist eine natürliche Kreuzung aus Pampelmuse und Orange. Ihren typischen Duft prägt das Nootkaton, das schon in sehr geringer Konzentration wahrnehmbar ist.




































































































